Morphologie et Physiologie du Cheval Physiologie Le cheval dispose de cinq sens (certains parlent même d'un sixième sens). Les sens les plus développés chez le cheval sont l'odorat, l'ouïe et le toucher (les vibrisses de son menton composent la barbe, lui permettent de reconnaître ce qu'il ne voit pas). Le cheval dispose d'un angle de vue quasiment total, avec seulement 2 angles morts situés exactement devant et derrière lui : il voit sur les côtés (si on a une cravache à cheval, il la voit), mais il ne voit pas si on pose la main directement sur son chanfrein, ou si on lui présente quelque chose au niveau de sa bouche. C'est pour cela qu'on doit lui faire sentir la main avant de le caresser pour ne pas le surprendre. Certains chevaux sont aveugles, mais ils peuvent quand même vivre à peu près normalement : ils se font aider d'un congénère (un cheval aveugle fut même champion de France de dressage). La durée de la gestation est en moyenne de 11 mois (310 à 360 jours) et la jument ne donne naissance qu'à un seul poulain à la fois, sauf exceptions (rarement viables). À la naissance, le poulain pèse environ une quarantaine de kilogrammes et il double de poids au cours du premier mois. Le poulain sait marcher moins d'une heure après la naissance et il peut voir dès la naissance. Le poulain devient adulte entre 2 et 5 ans suivant la race à laquelle il appartient (certaines sont plus précoces que d'autres). Le cheval a la capacité de dormir debout, mais le sommeil ainsi acquis n'est que très léger (le cheval est quand même prêt à fuir). Il n'atteint le sommeil profond qu'allongé, dans un troupeau (où il se sent en sécurité), il peut le faire mais on remarque que tous les chevaux d'un même troupeau ne dorment pas en même temps, il y en a toujours un qui veille, debout, sur les autres. Il faut néanmoins faire attention car un cheval qui se couche trop souvent, ou qui ne se lève pas quand quelqu'un d'inconnu vient le voir, peut s'avérer malade. La médecine équine est assez développée, ainsi que le domaine de la génétique équine. Il existe également des dentistes équins, ainsi que des osthéopathes équins. Un cheval adulte pèse environ 650 kg. Un cheval vit en moyenne 20 à 30 ans. Les poneys et les chevaux dits « lourds » vivent en moyenne plus longtemps que d'autres races. Les chevaux d'écurie mangent des céréales (avoine, orge et parfois maïs), des aliments composés (granulés) et des fourrages (du foin). Les chevaux en pâturage se nourrissent d'herbe composée de 70 % de graminées et 20 % de légumineuses et 10 % de diverses plantes. Il boit environ 20 à 40 litres d'eau par jour et ceci peut doubler en été (70-80 litres). Source : Wikipedia Haut de page                                          Les Galops